Situé au milieu de bassins fluviaux et de jardins tropicaux, le Grand Hyatt Kauai Resort & Spa comporte un parcours de golf, 7 restaurants et un spa. Chaque hébergement est doté d'un balcon privé.
Toutes les chambres disposent d'une télévision par câble à écran plat, d'un chargeur pour les appareils électroniques, d'un refroidisseur à boissons, d'un coin salon et d'un grand bureau. La salle de bains privative en marbre est pourvue d'une coiffeuse double, de peignoirs et d'articles de toilette gratuits.
Vous pourrez dîner dans 7 restaurants différents, notamment au Tidepools, servant une cuisine raffinée à base de fruits de mer, au restaurant italien Dondero's ou au restaurant de sushi Stevenson's. Vous pourrez aussi profiter de plats à emporter en plein air, près de la piscine et au clubhouse du golf. Vous pourrez savourer des vins fins, des cocktails spéciaux et des alcools haut de gamme dans 6 salons. Lors du Luau Show, le mercredi et le dimanche, vous pourrez déguster un buffet hawaïen ainsi qu'admirer un spectacle de danse et de culture traditionnelles polynésiennes.
Le spa et salon de beauté Anara dispense des massages, des soins du corps et du visage hawaïens, ainsi que des soins capillaires. L'établissement possède une piscine pour la nage en longueur et un café. Il comprend en outre un parcours de golf de compétition de 18 trous, 3 courts de tennis, une boutique pour les professionnels de tennis et de golf, un centre de sports nautiques où vous pourrez louer du matériel, ainsi que des écuries.
Enfin, vous bénéficierez d'un vaste complexe de piscines ouvert 24h/24, avec des cascades, des toboggans et un filet de volley. Un espace pour nager réservé aux adultes est également présent.
