Construit en 2017, l'établissement 4 étoiles Novotel Melbourne South Wharf vous accueille à Melbourne, sur la promenade historique de South Wharf. Bénéficiant d'un accès direct au centre de conventions et d'expositions de Melbourne, le plus vaste complexe de réunion de l'hémisphère sud, cet hôtel possède une salle de sport, un restaurant et un bar.
L'architecture contemporaine des nouveaux bâtiments et monuments de la ville se démarque du caractère historique du quartier des quais et des entrepôts dont les bâtiments abritent une multitude de bars, restaurants et de boutiques. L'emblématique trois-mâts The Polly Woodside, vieux gréement datant de 1885, est par ailleurs accessible dans les environs. Vous pourrez rejoindre le stade Etihad, où sont organisés bon nombre de rencontres sportives et événements internationaux, en 17 minutes à pied.
L'établissement de 26 étages propose 347 chambres et suites d'exception, dotées de baies vitrées donnant sur les toits de Melbourne ou la baie de Port Philip. Tous les hébergements comprennent également une salle de bains moderne, bien conçue et pourvue d'une douche à l'italienne ainsi que de miroirs rétroéclairés par LED.
Melbourne étant une ville réputée pour ses bars, restaurants et cafés, le bar-restaurant Balcony du Novotel Melbourne South Wharf ne manque pas de faire honneur à cette culture locale. Ouvert du petit-déjeuner au dîner, le Balcony dispose d'une façade extérieure dorée et offre une vue imprenable sur le quartier de South Wharf. Sa philosophie est de vous servir les meilleurs produits frais issus d'une ferme victorienne tout en vous encourageant à partager vos plats et assiettes. Le bar du Balcony est également un lieu idéal pour admirer le coucher de soleil sur South Wharf tout en dégustant des bières locales, du cidre ou un large choix de vins de l'état de Victoria choisis avec soin.
Vous pourrez traverser le pont Seafarers à pied pour vous rendre à la gare de Southern Cross ou pour partir à la découverte des quartiers de la City, de New Quay ou des Docklands. Le marché de South Melbourne, à 10 minutes en voiture, est un agréable mélange de cuisines cosmopolites et de produits fermiers frais. Enfin, le Novotel Melbourne South Wharf se trouve à seulement 1,3 km de l'aquarium Sealife, à 2,6 km du jardin botanique royal et à 25 km de l'aéroport de Melbourne (le plus proche).
